« Notre boulangerie bio vous propose une grande variété de choix allant des pains confectionnés à partir de céréales anciennes jusqu’aux recettes les plus gourmandes. Ils sont tous au levain pur pour le meilleur: le goût, la conservation et la digestibilité. Seule notre nouvelle baguette « 24 » (comme les 24 heure que demande sa longue fermentation) et nos pains sans gluten sont réalisés avec une dose infime de levure.
Brioches, tartelettes et autres délices sucrés ou salés sont tous faits maison avec du vrai beurre et des vrais oeufs !
Nous aurons grand plaisir à vous faire découvrir toutes ces recettes uniques à Widensolen ou dans notre nouvelle boulangerie/salon de thé à Logelbach »